Cooperativa
LA SOMNIADA COOP.V
Tot va començar en 2015, en la gespa de la universitat, somiant amb una utopia agroecològica i social. Aquest somni inicial va anar unint a un grup d’estudiants en biologia, agricultura ecològica i producció i elaboració d’aliments, especialment amb els processos de fermentació de cervesa, vi i formatge. Però també compartim inquietuds relacionades amb l’agroecologia, el desenvolupament rural i la conservació de la biodiversitat. Després d’acabar els estudis, vam tindre les nostres primeres experiències laborals que van ser molt enriquidores, però continuem somiant amb la nostra utopia i desenvolupar la nostra pròpia activitat productiva de la forma que ens feia sentir més realitzades.
A poc a poc vam anar madurant la nostra idea confrontant a la realitat i així va nàixer la cooperativa « La Somniada » en referència a la nostra forma de treball somiat. Una cooperativa de treball associat que ens permet treballar de manera col·lectiva, assegurant la igualtat de decisió entre les persones sòcies, i desenvolupar diferents activitats complementàries sota el paraigua cooperativista. Entre les activitats proposades per a la Cooperativa es troben la producció, elaboració i comercialització de diferents aliments i begudes agroecològiques, serveis de restauració, esdeveniments i fires culturals lligades a l’agricultura i el desenvolupament rural; i serveis de formació, assessorament o consultoria tècnica lligats a l’agricultura i la dinamització rural.
